Los carbohidratos son el nutriente fundamental en nuestra dieta, constituyen el 55-60% del aporte calórico diario. Sin ellos seríamos poco más que un cuerpo cansado y sin energía. Es importante saber elergir el tipo de carbohidratos en nuestra dieta, normalmente los asociamos a alimentos como el pan, la pasta y los cereales, pero también hay otro tipo de carbohidratos, el de las verduras y horalizas, muy beneficiosos por los factores que relatamos a continuación.
Los carbohidratos de las verduras y hortalizas son ricos en fibra y bajos en almidón, lo que contribuye a no aumentar en exceso la glucemia sanguínea gracias a la fibra y a realizar un efecto saciante que evitará el exceso de calorías en las comidas.
Muchos hidratos de carbono incrementan de manera notable la glucemia, algo que activa el páncreas y hace que se eleven los niveles de insulina, que tiende a guardar esos carbohidratos y pueden acabar transformándose en grasa en los temidos michelines. Por eso después de comer muchos alimentos ricos en azúcares tenemos hambre al poco tiempo, la insulina ya ha guardado esos nutrientes y volvemos a la situación anterior.
Por eso junto a los carbohidratos siempre es importante un aporte significativo de fibra, por ejemplo tomando los alimentos integrales, que nos ayudarán a regular los niveles de glucemia en sangre y evitar que todo se almacene en forma de energía por medio de grasa.
Conseguir un pectoral fuerte y desarrollado es el objetivo de todos los que entrenamos en el gimnasio. Un ejercicio clásico es el press de banca, que o bien hacemos con mancuernas o bien con barra. A pesar de todo para muchas personas resulta todo un problema debido a que no lo realizan de manera adecuada o no se sienten a gusto levantando peso. Por ello queremos demostrar que también se puede trabajar el pecho sin necesidad de utilizar peso, y es a través de las famosas flexiones.
Si nos hablan de flexiones siempre las asociamos con un ejercicio en el que colocamos las manos de manera paralela, los pies apoyados en el suelo manteniendo el tronco recto y las piernas alineadas mientras elevamos nuestro propio peso con los músculos del pecho. Esta es la forma clásica de realizar las flexiones, pero podemos variarlas de tal manera que no sea necesario usar peso para mantener un pectoral tonificado. Desde luego que los resultados no serán en ningún caso los mismos que podamos conseguir con el uso de peso, pero para muchas personas esta puede ser la solución para entrenar el pecho.
Las flexiones tradicionales deben estar presentes en estas rutinas de entrenamiento del pecho, pero junto a ellas podemos usar otro tipo de flexiones como las que llevan consigo un desplazamiento de los brazos mientras las hacemos. La forma de llevarlas a cabo es la misma, pero simplemente debemos ir abriendo los brazos hacia afuera a medida que vamos subiendo nuestro propio peso para volver a la posición inicial al bajar de nuevo.
Otro tipo de flexiones son las conocidas como en rombo. En éstas lo que haremos será colocar las manos juntas en el centro de nuestro cuerpo y elevar nuestro peso en esa posición. Esto nos ayudará a trabajar la parte central del pecho y concentrarnos en ella. Las flexiones asimétricas son otra buena manera de entrenar el pecho. En ellas una mano la colocaremos más elevada que la otra para cambiar la intensidad y aumentar así la fuerza poco a poco de nuestro pecho. Este mismo tipo de flexiones las podemos alternar, es decir, al elevarnos del todo realizaremos un pequeño salto para cambiar el brazo elevado y apoyar la mano en la elevación para así incidir en cada parte del pecho.
También podemos variar la colocación de las manos y poner una más adelantada que la otra y viceversa para incidir más en una zona que en otra, al igual que cambiar la inclinación de nuestro cuerpo poniendo los pies en alto o los brazos en alto para insistir en diferentes partes del pecho, la superior y la inferior y así trabajar al máximo cada una de ellas. Es importante que tengamos siempre en cuenta que hagamos lo que hagamos el cuerpo no debe intervenir, sino solamente la parte del pecho y los brazos. Los pies son un mero punto de apoyo y el tronco debe permanecer rígido e inmóvil.
La vitamina C que posee el zumo de naranja y la facilidad de su elaboración en casa, hace que muchas veces escojamos el mismo para incluir en el desayuno, para acompañar un bocadillo o para beber entre horas. Sin embargo, debemos tener la precaución de preparar el zumo de naranja justo antes de beberlo.
Pues si lo preparamos el día anterior y lo dejamos en un vaso de vidrio toda la noche, la vitamina C que tanto anhelamos beber con este zumo, se perderá casi por completo por efecto del aire y la luz solar, que favorecen su oxidación.
Si colocamos el zumo de naranja en un recipiente opaco y tapado, la vitamina C no se oxidará tan rápidamente, pero para obtener mayores niveles de ácido ascórbico, no hay nada mejor que preparar el zumo de naranja justo antes de beberlo y lo mismo se recomienda cuando exprimimos un limón para rociar vegetales o cuando partimos un tomate u otra hortaliza para formar parte de una ensalada. Cuando menos tiempo demoremos en consumirla mejor, pues menores serán los efectos de la oxidación sobre las vitaminas.
Por si no teníamos suficiente con todas las novedades de ayer, Apple ha lanzado hoy Safari 5.0.1, una nueva versión del navegador de la compañía que entre otras cosas activa por defecto las Extensiones y marca también el estreno de la Galería de Extensiones, accesible desde el propio menú de la aplicación o directamente desde la web extensions.apple.com
Algunas compañías como Amazon o Microsoft (Bing) han aprovechado el lanzamiento para hablar de las bondades de sus respectivas extensiones y lo fácil que es crearlas. Gianna Puerini de Amazon.com ha dicho que “con Safari 5 hemos sido capaces de construir rápidamente la extensión Añadir a Mi lista de Deseos en Amazon que permite a los clientes añadir productos de cualquier web a su Amazon Wish List con un simple clic.” Jeff Henshaw de Bing, no se queda atrás, manifestando que están encantados “de seguir trabajando estrechamente con Apple para aportar a Safari atractivas experiencias Bing. La extensión Bing para Safari aporta la inteligencia de búsqueda de Bing a la navegación cotidiana con Safari.” Jason Goldman, vicepresidente de Producto de Twitter, concluye “Gracias a características como la capacidad de hacer tweets sobre una página y ver tendencias, hemos creado una forma sencilla de enviar contenido relevante y de interés a personas, con independencia de en qué lugar de la web estén”.
Que nos van a contar, eh. Muchos llevamos utilizando las extensiones de Safari 5 desde su lanzamiento a principio del mes pasado (no sin antes seguir una serie de pasos para activarlas) pero ahora será más fácil que nunca localizarlas a través de la nueva galería aunque de momento solo esté disponible en inglés.
Además de las extensiones, esta actualización también incluye mejoras de la estabilidad, la accesibilidad y la seguridad de la aplicación como las siguientes:
Los resultados que aparecen bajo ?Mejor resultado? en el campo de dirección son más precisos.
Ha mejorado la reproducción de animaciones CSS.
Ha mejorado la estabilidad de la aplicación al utilizar la función rápida del lector de Safari.
Ha mejorado la estabilidad de la aplicación al desplazarse por Mail de MobileMe.
Se han corregido los problemas de visualización de artículos de varias páginas de www.rollingstone.com en el lector de Safari.
Se ha corregido un problema que impedía el funcionamiento correcto de Google Wave y de otros sitios web que utilizan bibliotecas de encriptación JavaScript en sistemas de 32 bits.
Se ha solucionado un problema que impedía la ejecución de Safari en sistemas Leopard con directorios de inicio de red.
Se ha corregido un problema que causaba la desaparición de los bordes de las miniaturas de YouTube cuando se pasaba el cursor sobre la miniatura.
Se ha solucionado un problema que provocaba la superposición de contenido Flash sobre otros contenidos en www.facebook.com, www.crateandbarrel.com y otros sitios que utilizan Flash 10.1.
Se ha corregido un problema que impedía la impresión correcta de tarjetas de embarque de www.aa.com.
Se ha solucionado un problema que provocaba la sobrecarga de algunos routers cuando se producían solicitudes de precarga DNS.
Se ha corregido un problema que causaba la identificación errónea por parte de VoiceOver de los elementos de las páginas web.
La carrera es una actividad que debemos hacer y de hecho es recomendable que hagamos a lo largo de todo el año. Una de las finalidades que tiene la práctica de este deporte es la de trabajar nuestro aparato respiratorio y mejorar la capacidad del mismo, así como mantenerlo saludable y en perfecto estado. Por este motivo siempre hemos recomendado la realización de la carrera al aire libre, pero existen algunos puntos a tener en cuenta a la hora de correr en ciudad y en verano.
Cuando corremos los pulmones están más abiertos para recibir cantidades mayores de oxígeno que nuestro cuerpo necesita para conseguir una correcta obtención de energía. Esta situación es la que hace que mientras estamos practicando esta actividad seamos más proclives a inspirar sustancias que de forma normal no haríamos a esas cantidades. Esto es un poco lo que sucede cuando corremos en ciudad, y es que la cantidad de dióxido de carbono proveniente de la contaminación es inspirada por nuestro cuerpo y pasa directamente a los pulmones, empeorando poco a poco su salud. Pero esta situación se agrava más en verano.
Con la llegada de las altas temperaturas el ambiente cambia. La humedad disminuye y la aparición de pólenes, polvo y demás sustancias que están en el ambiente de forma natural aumenta. A esto debemos sumarle la habitual contaminación proveniente de los motores de los coches, de la industria… Otro punto a tener en cuenta del verano es la escasez de lluvias que no limpian el ambiente de toxinas y sustancias nocivas. Al correr por la ciudad en esta época del año, someteremos a nuestros pulmones a una dosis extra de toxinas que a la larga pueden pasarnos factura.
Por este motivo es esencial que tomemos algunas medidas antes de salir a la calle a correr sin más. Es fundamental saber elegir el lugar en el que realizaremos la actividad aeróbica en cuestión, y es que siempre debemos hacerlo en parques en los que la vegetación sea abundante, pues los árboles y las plantas depuran el aire oxigenándolo, además de dotar de humedad al ambiente y evitar la aparición de exceso de polvos y demás sustancias que pueden afectarnos.
De todas formas lo más recomendable en cualquier caso para trabajar de verdad nuestros pulmones y obtener el oxígeno necesario para esta actividad es salir de la ciudad y adentrarnos en plena naturaleza para así evitar cualquier riesgo de contaminación que pueda afectar nuestra salud al inspirarla. A pesar de todo no debemos de dejar la carrera de lado en verano, ya que podemos ver diferentes alternativas para mejorar su realización.
Como ya hemos visto en anteriores post, las enfermedades cardiacas y los infartos son una de las principales causas de muerte en la sociedad desarrollada. Muchas son las causas que provocan este tipo de enfermedades, y por ello y para evitarlas es necesario seguir una vida sana. Nosotros queremos ahondar más en este tema y por ello vamos a detenernos en una de esas causas, la tensión arterial. Por ello vamos a ver algunas de las causas que provocan una tensión arterial alta, ya que no todas son relativas a la alimentación.
Es cierto que seguir una alimentación saludable en la que el colesterol ocupe un papel secundario es esencial para mantener una buena tensión. Junto a esto el sobrepeso es un gran problema y detonante de tener una presión arterial alta. Esto se debe a que las cantidades de grasa que tenemos en el organismo son mayores, lo que provoca una obstrucción parcial de las arterial haciendo que la presión de las mismas sea mucho mayor. Por eso al perder peso la tensión se vuelve a recuperar.
Pero no todas las causas se deben a nuestros hábitos, sino que existen otros motivos como la herencia genética, y es que si nuestros padres han padecido hipertensión nosotros tenemos el doble de posibilidades que el resto de las personas a padecerlo, y es que el cuerpo está predispuesto a tener una tensión elevada. Por eso estas personas deben estar al tanto de este suceso y hacerse controles habituales para mantener a ralla la tensión.
El sexo es otra de las variables a tener en cuenta a la hora de hablar de tensión arterial, y es que los hombres tenemos mucha más predisposición a tener una tensión elevada, pues las mujeres a causa del cambio hormonal que se produce a causa de la menstruación regulan y controlan mucho más la presión arteria, teniendo muchas menos posibilidades de padecer una enfermedad cardiaca. Pero con la menopausia los riesgos aumentan, por lo que el control debe ser constante.
La edad y la raza son otras de las variables a tener en cuenta, y es que a medida que pasan los años la circulación sanguínea aumenta, con lo que la tensión arterial es mayor y con ella el aumento de enfermedades cardiacas. Por ello es esencial que nos controlemos a medida que pasan los años. La raza es algo también a tener en cuenta, y es que las personas de raza negra tienen más posibilidades de padecer hipertensión que el resto, por lo que deben tener mucho más cuidado y control.
Es importante que tengamos siempre presentes estas variables para así poder descartar cualquier riesgo que haya entorno a nosotros a la hora de padecer una enfermedad cardiaca. Ante todo, y la base de todo es controlar la presión arterial combinando unos hábitos de vida saludables con ejercicio.
Si echamos un ojo a la actualidad de sociedad, en estos días se han hecho públicos los resultados de las causas de la muerte de la actriz Britany Murphy y su marido. Según estos estudios el moho de su casa podría haber sido el detonante. Esta noticia nos ha hecho preguntarnos si el moho puede causarnos problemas que acaben en un trágico desenlace. Por este motivo en Vitónica queremos saber los efectos que vivir en un hogar con moho puede tener para nuestra salud.
El moho está presente en la mayoría de las casas de todos nosotros, ya que siempre existen zonas con un mayor grado de humedad como el baño, en las que se reproduce. Se trata de un microorganismo que existe desde siempre en la Tierra, y el hombre ha convivido con él durante millones de años. A pesar de esto, el contacto constante con éste puede acarrearnos algún que otro quebradero de cabeza, ya que los efectos que puede tener en nuestra salud son nefastos.
Que haya moho en una casa significa que el ambiente de la misma es húmedo. Las personas que están constantemente sometidas a este tipo de ambiente y a la presencia de moho en su casa pueden desarrollar enfermedades respiratorias. Estos trastornos no son comunes a todas las personas, ya que afectan más a las que son sensibles al moho, en las que aparecerán estornudos, irritación de garganta, problemas al respirar, congestiones… Esta situación se agrava aún más en personas que tienen alergia al moho o en aquellas que sufren una enfermedad crónica respiratoria como el asma. En estos casos el moho puede provocar infecciones graves de los pulmones que pueden poner en riesgo la salud de estas personas.
El Instituto de Medicina (IOM) desde el año 2004 ha encontrado suficientes indicios para relacionar la presencia de moho dentro de nuestros hogares con la aparición de diferentes afecciones respiratorias que pueden ser leves o convertirse en algo más serio dependiendo de la salud y fortaleza de cada persona y de la cantidad de moho presente en el hogar. Por este motivo es importante que tengamos cuidado a la hora de evitar la presencia de moho en los hogares. Para lograrlo lo principal es disminuir la humedad en el hogar, pues ésta nunca debe superar el cincuenta por ciento. Al hacer esto acabaremos matando al moho que no podrá reproducirse en un ambiente seco.
Junto a esto es importante controlar la zona o zonas afectadas de moho para comprobar que no se debe a una fuga de agua o una filtración. Si esto es así es importante acabar con ella y erradicar así la humedad. El moho se reproduce con facilidad, y más cuando las condiciones son las adecuadas, por ello es esencial controlarlo limpiando la zona en la que aparece con productos adecuados para acabar con su crecimiento.
Los abdominales son un músculo como otro cualquiera, pero su prestigio estético lleva a muchos a entrenarlo todos los días, pensando que así crecerá más y nos saldrán antes. Pero no hay que hacer abdominales todos los días, también hay que dejarlos descansar.
Habrá quien diga que no pasa por hacer abdominales todos los días, y es cierto, pero si entrenamos a cierta intensidad porque nuestra intención es hacerlos crecer, un día de descanso les vendrá muy bien. Hacer cincuenta abdominales al día tampoco es tanto, lo podemos soportar, pero si los hemos entrenado a modo de series fatigándolos conviene darles descanso.
Además hay que recordar que un buen entrenamiento de abdominales requiere de trabajo aeróbico, sobre todo para definirlos, por lo que podemos aprovechar el día de descanso para hacer este aeróbico y quemar la capa de grasa que hay encima. También podemos alternar un día de trabajo abdominal con otro día de trabajo de lumbares, para evitar crear desequilibrios musculares entre músculos anteriores y posteriores del tronco.
Tres días de entrenamiento abdominal a la semana parecen perfectos, variando cada día los ejercicios y jugando con la intensidad y ejercicios de autocargas y sobrecargas. Trabajarlos más de tres días a la semana puede fatigarlos y conseguir justo el objetivo contrario. Eso sí, cada cual tiene que individualizar su rutina y saber los días, ejercicios y series que puede realizar, dependiendo de su condición física y objetivos de entrenamiento.
La utilización de diferentes sustancias naturales en cosmética es algo habitual en la actualidad, y es que cada vez son más las marcas que recurren a sustancias naturales para mejorar el estado de nuestro físico. Un buen ejemplo de esto es el aceite de karité, que se utiliza en infinidad de tratamientos de belleza por la cantidad de beneficios que nos aporta a varios niveles. Por este motivo vamos a detenernos en sus propiedades.
El aceite de karité se obtiene de un árbol africano que crece en el centro de este continente y que se le conoce con ese mismo nombre, karité. Concretamente el aceite o la manteca de karité se consigue dejando los frutos de este árbol macerar al sol. Estos frutos sueltan una especie de grasilla que es lo que se utiliza y se conoce como aceite de karité. Desde antiguo se ha utilizado esta técnica y esta sustancia para curar heridas en la piel y mejorar su estado. Por eso es un componente fundamental en muchas cremas actuales.
El aceite de karité tiene una serie de cualidades destacables, y es que se trata de una sustancia grasa que la piel absorbe fácilmente y que sirve para aportar hidratación a la misma. El secreto está en los ácidos grasos que nos aporta y que confieren a las células de nuestro cuerpo una película protectora que las preserva de los ataques de los agentes externos como puede ser el frío, el sol, el aire… Por esto el aceite de karité es un buen protector para la piel, pues nos ayudará a mantenerla segura en todo momento.
Pero su atractivo no solo radica aquí, sino que hay que destacar su importante función hidratante, ya que fija perfectamente el agua a las células que forman la piel, pues sus componentes grasos evitan la pérdida excesiva de agua de las células a lo largo de la jornada. Esto lo que hace es convertir al aceite de karité en un aliado a la hora de combatir las arrugas de la piel y el envejecimiento prematuro de la misma, al igual que es una sustancia muy utilizada para prevenir las estrías y mejorar el estado de las ya existentes.
Hay que destacar que también contiene una serie de antioxidantes que refuerzan aún más el papel protector celular de este aceite. Actualmente muchas cremas lo contienen en su composición como un complemento para mejorar la piel, pero lo podemos encontrar solo en forma de aceite para aplicarlo directamente sobre el cuerpo después del baño. Los herbolarios y las farmacias son los lugares donde podemos adquirir con facilidad este aceite.
Seguimos. Tras Orange y Movistar le toca el turno a conocer las tarifas de datos para el iPhone 4 que podrán contratar los clientes de Vodafone. Un elemento diferenciador con las del resto de compañías es que estas incluyen una determinada cantidad de transferencia de datos en Roaming y que, según Vodafone, cuentan con la red de mayor velocidad del mercado, algo que no cuesta demasiado trabajo creer.
La publicidad de la compañía también recuerda la existencia de la aplicación 360 People (enlace iTunes) con la que podemos hacer una copia de seguridad de todos nuestros contactos y pasar los del antiguo móvil al iPhone 4.
Ya solo falta que tanto Orange como Vodafone anuncien también el precio al que venderán el iPhone 4 y podamos compararlos con los que acaba de publicar Movistar. ¿Creéis que irán en la misma línea o esperáis que alguna se desmarque del resto?
iPhone 4, Tarifas de Vodafone
Parece que las tarifas de datos serán básicamente las mismas que ya están disponibles para el resto de Smartphones:
Tarifa Plana de Internet Smartphone (15 euros/mes). Navegación ilimitada por Internet (hasta 300 MB a velocidad máxima). Incluye 50 MB en Roaming para seguir navegando cuando estamos de viaje.
Tarifa Plana de Internet Smartphone (19,9 euros/mes). Navegación ilimitada por Internet (hasta 500 MB a velocidad máxima). Incluye 150 MB en Roaming, 500 MB de tethering para utilizar el teléfono como módem y 350 SMS.
Tarifa Plana de Internet Smartphone (39,9 euros/mes). Navegación ilimitada por Internet (hasta 1 GB a velocidad máxima). Incluye 250 MB en Roaming, 1 GB de tethering, uso de voz sobre IP y 350 SMS.
Nada mal, ¿verdad? Lástima la limitación del tethering en la tarifa más económica (por ende, la más atractiva para la mayoría de bolsillos) y la letra pequeña que restringe la conexión a redes P2P bajo amenaza de bajarnos la velocidad a 128Kbits/s durante el resto del período de facturación.
Canal Vida Sana 
